MENU

thumbnail_nooristan_restaurant_logo_web3

 

 VOORGERECHTEN

Bolani   €4,50

pannenkoek gevuld met prei, pompoen of aardappel

Sambosa    €4,95

gevulde pasteitje met aardappel en groente of gehakt

Pakora   €4,95

Gefrituurde groente mix

Mantoe   €5,95

Gestoomde dumplings gevuld met gehakt, geserveerd met tomaat/linzen saus en yoghurt

Ashaak   €5,95

Gekookte dumplings gevuld met prei, geserveerd met een gehakt/tomatensaus en yoghurt

 

SOEPEN

Ash   €5,50

Afghaanse groentesoep met noedels, bonen en gehakt

Mashawa   €5,50

Afghaanse soep met kikkererwten, bruine bonen, mungbonen, graan en gehakt

Dal (Linzen) soep   €4,50

Vegetarisch

 

HOOFDGERECHTEN

Qabuli Palaw   €15,95

Afghaanse rijst gegarneerd met rozijnen, wortelen, amandelen, pistache en kalfsvlees

Geserveerd met de saus van de dag

Ay Khanom (Mantoe)   €16,95

Gestoomde pastabloem gevuld met gehakt, gegarneerd met gele linzen en yoghurt

Ashaak   €14,95

Gekookte pasta gevuld met prei, gegarneerd met gehakt/tomatensaus en yoghurt

Borani   €12,95

Gebakken aardappelen of aubergine in romige tomatensaus, gegarneerd met yoghurt geserveerd met witte rijst en brood

Bamia  €12,95

Okra bereid in romige gekruide tomatensaus geserveerd met witte rijst en brood

Lams Qorma   €15,95

Bereid in romige tomatensaus geserveerd met witte rijst en brood

Kip Qorma  €13,95

 Bereid in romige tomatensaus geserveerd met witte rijst en brood

Kofta   €14,95

Gekruid kalfsgehakt bereid met tomatensaus en linzen geserveerd met witte rijst en brood

Do Piaza   €15,95

Malse kalfsvlees gegarneerd met uien en linzen, geserveerd witte rijst en brood

Patnoese Maza (Rijsttafel) voor 1 persoon   €27.95

Een proeverij van vijf van onze hoofdgerechten met Qabuli Palaw en Naan

Patnoese Maza (Rijsttafel) voor twee personen  €37.95

Een proeverij van vijf van onze hoofdgerechten met Qabuli Palaw en Naan

KEBABGERECHTEN

gebarbecued kalf, kip of lams vlees, geserveerd met salade, rijst en brood

Kalfs/Lams Tekka kebab   €17,95

Kip Tekka kebab   €15,95

Lamskoteletten   €17,95

Shami kebab   €16,95

Gekruide gehaktkebab

Mixed Grill   €35,95

Mix van kalfs, kip, shami kebab en lamskoteletten

Zalm kebab   €18,95

INDIASE GERECHTEN

Kip Beryani   €12,95

Rijst bereid met kip en heerlijke Indiase kruiden, gegarneerd met rozijnen en amandelen, geserveerd met Aardappelen in romige tomatensaus

Lams Beryani   €15,95

Rijst bereid met lamsvlees en Indiase kruiden, gegarneerd met rozijnen en amandelen, geserveerd met Aardappelen in romige tomatensaus

Lams Karahi   €14,95

Lams vlees bereid in romige gekruide saus, geserveerd met witte rijst of brood

Kip Karahi   €12,95

Kip bereid in romige gekruide saus, geserveerd met witte rijst of brood

Palak Paneer   €12,95

Spinazie met Indiase roomkaas, geserveerd met witte rijst of brood

Dal   €9,95

Gele erwten, geserveerd met witte rijst of brood 

EXTRA’S

Naan (Brood)   €1,95

Naan (Brood)    €2,95

Gegarneerd met knoflook en boter

Chalaw  €4,50

Witte rijst

Sabzi   €4,50

Bamia  €4,50

Aardappel Qorma €4,50

Dal   €4,50

Lams Qorma €5,95

Kip Qorma €4,95

Kofta €5,95

Friet €3,95

Afghaanse salade   €4,95

Tomaat, komkommer, uien, mint, koriander en citroensap

DESSERTS

Baklava    €5,95

Geserveerd met vanille ijs

Firni    €5,95

Afghaanse pudding gegarneerd met amandelen en pistache

Kolche khatahi/nakhudi    €5,95

Afghaanse koekjes gegarneerd met pistache geserveerd met vanille ijs

Fruit Shake    €4,95

 Banaan met melk, amandelen en honing